油菜耐寒零下幾度

　　油菜在苗期能短期耐-3～5℃低溫。日均溫度在15～18℃時(shí)發(fā)芽快，最適溫度為20～25℃。油菜適宜于蔬松濕潤的土壤土壤水分不足或過多，都會(huì)影響菜子正常發(fā)芽。氣溫在12℃以上，水分適宜，日照充足，油菜幼苗葉片健壯，根系生長良好。當(dāng)氣溫降至-5℃或更低時(shí)就會(huì)發(fā)生凍害。

　　北方小油菜原產(chǎn)中國西部，分布于中國的西北、華北、內(nèi)蒙古及長江流域各省（區(qū)），世界各地也廣泛分布。臺(tái)灣彰化縣栽培最盛，臺(tái)中、苗栗、嘉義、云林、南投。中國油菜主要分布在長江流域一帶，為兩年生作物。它們?cè)谇锛静シN育苗，次年5月收獲。春播秋收的一年生油菜主要分布在新疆西南地區(qū)、甘肅、青海和內(nèi)蒙古等地。