美早
櫻桃

美早

美早是一種大櫻桃品種,被稱為“愛(ài)馬仕”,果實(shí)硬度高,入口有肉肉的質(zhì)感,果實(shí)個(gè)頭在櫻桃品種中屬于比較大的。成熟后顏色為紫色泛著亮光,平均個(gè)頭在10克以上。美早產(chǎn)地主要在遼寧、山東等地,是市場(chǎng)上特別受歡迎的櫻桃品種,也是很多人饋贈(zèng)親友的首選。美早口感脆嫩,肉厚核小,酸甜多汁,是最接近車(chē)?yán)遄拥钠贩N,也是最貴的。它是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種,非常適合愛(ài)吃甜的高端吃貨。

形態(tài)特征

樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,樹(shù)姿半開(kāi)張,果實(shí)大,大連莊河地區(qū)單果重量可以達(dá)到最高18克左右,平均單果重9克左右。果形寬心臟形,大小整齊,頂端稍平。果皮全紫紅色,有光澤,鮮艷美觀,充分成熟時(shí)為紫色。果個(gè)略大于紅燈,風(fēng)味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄長(zhǎng)短會(huì)受到溫度影響,溫度低時(shí)果柄會(huì)短,反之溫度越高果柄會(huì)長(zhǎng)一些。3月下旬花芽膨大,4月中旬盛花,6月成熟。

分布范圍

目前,美早大櫻桃主要產(chǎn)于我國(guó)的山東、河南、陜西、甘肅、寧夏等地。其中,山東的美早大櫻桃最為出名,其產(chǎn)地主要集中在煙臺(tái)、青島、威海等地。

栽培技術(shù)

1、種子處理 將美早大櫻桃籽放入溫水中浸泡1天,然后將美早大櫻桃籽撈出清洗,用工具將其殼砸開(kāi),牙口鋒利的人可以直接用嘴咬開(kāi),但是不要損傷到里面的籽仁。 2、播種 將處理后的美早大櫻桃籽放置在陰涼處1-2天,然后取出將美早大櫻桃籽播種在土壤內(nèi),然后覆土1-2cm即可,播種完成后澆1次水,保持溫度在20-25℃之間,等待15天左右就會(huì)發(fā)芽。3、幼苗管理 在幼苗冒土之后,期間可根據(jù)土壤的干濕程度進(jìn)行澆水,從而保持土壤的濕潤(rùn)度,但是也不宜過(guò)濕,在幼苗生長(zhǎng)成型后,可以將幼苗帶土移植到大盆內(nèi)養(yǎng)殖,但是不要傷害到幼苗根莖。美早大櫻桃種植方法技術(shù)-圖片版權(quán)歸惠農(nóng)網(wǎng)所有 4、施肥 美早大櫻桃的果實(shí)發(fā)育期比較短,一般為30-50天左右,在果實(shí)發(fā)育過(guò)程中,分為第1次速長(zhǎng)期、硬核期、第2次速長(zhǎng)期,期間可適當(dāng)增加鉀肥施用量、減少氮肥用量,并補(bǔ)充鈣、硼、鋅等中微量元素。

主要價(jià)值

肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口,可溶性固形物含量為17.6%。核圓形、中大,可食率92.3%。耐貯運(yùn)。

生長(zhǎng)習(xí)性

美早大櫻桃適宜在溫和、不宜過(guò)于寒冷的地區(qū)種植,同時(shí)對(duì)光照要求也比較高。一般來(lái)說(shuō),種植者需選擇適合櫻桃生長(zhǎng)的土壤,土壤一般以疏松、肥沃、排水良好為宜。同時(shí),櫻桃生長(zhǎng)的地方不能過(guò)于近湖泊、河流、水庫(kù)等水源較多的環(huán)境,否則容易導(dǎo)致櫻桃被雨水沖刷、缺水等問(wèn)題。

功效作用

美早大櫻桃含鐵量高,在各種水果中名列前茅。鐵是合成人體血紅蛋白和肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成和能量代謝中發(fā)揮著重要作用。其次,早期的櫻桃也有預(yù)防麻疹、麻疹流行的作用,小兒飲用櫻桃汁可以預(yù)防感染。

營(yíng)養(yǎng)成分

美早大櫻桃的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富,每100克鮮果肉中,含糖8克、蛋白質(zhì)1.2克、鈣6毫克、磷3毫克、鐵5.9毫克,以及多種維生素。其中,鐵的含量比蘋(píng)果、梨、柑橘高20多倍,維生素A比蘋(píng)果、梨葡萄高4~5倍。

病蟲(chóng)防治

在種植櫻桃時(shí),葉斑病是一種常見(jiàn)的病害,通常在春季和秋季發(fā)生。受災(zāi)的葉子在葉脈上形成褐色或紫色的圓形壞死斑點(diǎn),葉子背部出現(xiàn)粉紅色霉菌,病斑惡化,葉子大面積死亡或落葉。防治方法:以清除果園落葉為主,從源頭消除原因。通過(guò)加強(qiáng)綜合治理,改善土壤條件,增加果樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì),提高果樹(shù)的抗病能力。代森錳鋅或百菌清可別噴灑代森錳鋅或百菌清。摘果后,可噴少量波爾多液保護(hù)樹(shù)木,以提高來(lái)年果樹(shù)的產(chǎn)量。